Sujet: Soupe tomates et nouilles Lun 07 Déc 2009, 13:53
Vous voulez une soupe rapide et simple, la voilà!!! Avec des légumes en plus alors c'est nourrissant et aussi pas long à faire. Elle est bien bonne cette soupe sauf que moi je mettrai la prochaine fois 1/4 ou 1/2 tasse de nouille car le lendemain les pâtes avait tout absorbé le jus alors j,en mettrai moins.
-4 tasses de bouillon poulet ou boeuf
-2 tasses de jus de tomates
-2 carottes en dés
-3 branches de céleri en dés
-1/2 navet en dés
-1 c à thé de basilic
-poivre - sel
-1 tasse de nouilles crues ou 2 tasses de nouilles cuites
Mettre tout les ingrédients dans un chaudron et cuire a feu moyen pendant 20 minutes
Ajouter les nouilles
Si les nouilles sont crues, laisser cuire 10 minutes