Soupe aux légumes avec du steak haché et de l'orge
Avec un peu de beurre...
Faire revenir 4 onces de steak haché maigre
Ajouter ½ tasse de cubes moyens d'oignons
Faire revenir quelque instant
Ajouter ensuite...
½ tasse de pied de brocoli en cubes
½ tasse de carottes en cubes
½ tasse de pois mange-tout en morceaux
Faire revenir quelque instant
Ajouter ensuite...
2 tasses ½ de bouillon de poulet
1 tasse de tomates Alymer Accents huile et ail
1 c. à table de basilic
1 gousse d'ail pressées et dégermées
¼ de c. à thé de poivre
Sel au goût
¼ de tasse d'orge
Jeu 04 Fév 2010, 13:05