1 1/8 tasse (275 ml)d’eau 1 gros œuf 6 c. à table (90 gr)de beurre nonsalé salé mou 4 tasses (480 gr) de farine à pain tout-usage 1 c. à table (15 ml)de gluten 1 2 c. à thé ( 5 10 ml) de sel 2 c. à thé (10 ml)de levure
Mettre tous les ingrédients dans le robot en suivant l’ordre indiqué par le fabricant. Donne un pain de 2 livres ( 1 kg). Moule très allongé.13 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2
Lun 23 Nov 2009, 15:15
