PAIN SANS PETRISSAGE
préparation... moins de 5 minutes....
temps d'attente.... :doir87: :doir87: 12 a 18 heures
cuisson 45 minutes.... :(:poisso): :(:poisso):
ingrédients...
3 1/2 tasse de farine tout usage
345 ml, d'eau tiède
1/2 c .thé levure sèche instantanée
1c.the sel
mélanger le tout la pâte est très collante collante :doir87: couvrir d'une pellicule plastique et laisser lever de 12 a 18 heures température ambiante... ( moi dans le four avec saran rap )
Je met du son sur le comptoir, jedécolle délicatement , la pate avec une cuillère, sur le son, je rabatla pâte les 4 coins vers le centre, je met dans un moule à pain
four a 400f PENDANT 40 MINUTES